黄金肉松牛角包
黄金肉松牛角包是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黄金肉松牛角包”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金肉松牛角包。
菜式简介
外皮金黄,组织松软,不需揉手套膜,不需长时间的发酵,做法简单,方法省时,馅料可随自己喜欢更换,营养美味,好吃看的见~~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉100克
- 白砂糖25克
- 酵母粉1克
- 全蛋液25克
- 黄油15克
- 肉松适量
- 辅助料
- 低筋面粉50克
- 盐1克
- 泡打粉2克
- 牛奶55克
- 紫薯泥适量
黄金肉松牛角包的做法步骤
黄金肉松牛角包做法技巧/窍门/补充说明:
内陷可以随自己喜好替换,不同品牌面粉吸水量不一样,牛奶要看面团状态,酌情添加。菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度根据自家烤箱来调整。
相关食材:肉松