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圣诞姜饼屋

做菜达人@迪晨风
圣诞姜饼屋是迪晨风分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“圣诞姜饼屋”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞姜饼屋。
圣诞姜饼屋

菜式简介
  圣诞节即将到来,我们该给孩子准备什么特别的礼物呢?我想很多妈妈早早就策划了吧!但是不知道送什么好,别愁!我们可以送别小朋友们一个漂亮,梦幻的圣诞小姜饼屋啊!还可以培养小朋友的动手能力,让他们有十足的成就感!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
黄油100克
红糖50克
糖粉100克
蛋液100克
蜂蜜60克
低筋面粉500克
姜粉2茶匙
肉桂粉1茶匙
泡打粉1/2茶匙
辅助料
蛋清3个
糖粉300克
柠檬汁少许
装饰用糖珠适量
红色色素适量
黄色素适量
绿色素适量
棒棒糖适量

圣诞姜饼屋的做法步骤

圣诞姜饼屋做法技巧/窍门/补充说明:

1、擀开的面团在冰箱里不能动太久,不然会太硬,裁划房屋时容易脆裂;
2、饼干烘烤是都适量的扎些小孔,防止烘烤鼓起变形;
3、做窗户的糖果可以选用不同的颜色,自己喜欢;
4、糖果做窗户时,烤化即可出炉;

菜谱标签:烘焙

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