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孜然肉脯

做菜达人@海藤风
孜然肉脯是海藤风分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“孜然肉脯”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然肉脯。
孜然肉脯

菜式简介
  为家人做一份安心的肉脯,简单而快乐~

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪肉适量
鲜酱油适量
老抽适量
鱼露适量
适量
辅助料
适量
白糖适量
孜然适量
蜂蜜适量

孜然肉脯的做法步骤

孜然肉脯做法技巧/窍门/补充说明:

1)混合调料放入肉末中,如果肉沫底部还有少量的调料渗出,建议可以将调料倒掉一下;
2)烘烤前,锡箔纸需刷一层油,避免粘住;
3)烘烤完,放凉后,肉质会变硬,再切成小片;

菜谱标签:热菜
相关食材:孜然

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