返回

香橙面包

做菜达人@quenny
香橙面包是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香橙面包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香橙面包。
香橙面包

菜式简介
  这次做了加果料的配方,加了糖渍橙皮丁,当时还怕小家伙会不喜欢这个味道,没想到最后他吃的最香~还夸赞说真好吃~~
  材料:
  高筋面粉375g,细砂糖45g,盐6g,奶粉15g,蛋液46g,水212g,酵母5g,黄油30g,糖渍橙皮丁75g

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉375克
细砂糖45克
6克
奶粉15克
蛋液46克
212克
酵母5克
黄油30克
辅助料
糖渍橙皮丁75克

香橙面包的做法步骤

香橙面包做法技巧/窍门/补充说明:

1· 这次制作,在揉面阶段采用了静置法;这里需要注意的是,静置法需要后加酵母的哈~静置完毕再加酵母继续搅拌的~
2· 在发酵阶段暂停程序,是为了让面团更好的发酵;不过这个操作不是必需的,根据情况判定即可;
3· 不同品牌的面包机内置程序默认设定不同,用的时候需要灵活变通的哈~

相关食材:面包

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM