广式豆沙蛋黄月饼
广式豆沙蛋黄月饼是美凤厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分46个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式豆沙蛋黄月饼。
菜式简介
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 主料：中筋面粉100克
- 转化糖浆80克
- 碱水2克
- 红豆沙馅适量
- 蛋黄适量
- 食用油25克
- 辅助料
- 奶粉5克