韩式炒杂菜
韩式炒杂菜是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“韩式炒杂菜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式炒杂菜。
菜式简介
炒杂菜,就是把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝,与红薯粉条一同拌炒而成。这道色香味俱佳的韩国料理,不仅营养丰富、卖相诱人,还可依个人口味随意搭配,做成自己最爱吃的炒杂菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韩国粉条适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 火腿适量
- 木耳适量
- 香菇适量
- 鸡蛋适量
- 白芝麻适量
- 盐适量
- 鱼酿酱油适量
- 糖适量
- 香油适量
韩式炒杂菜的做法步骤
韩式炒杂菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、这款韩国粉条非常筋道,所以泡制时间要比普通粉条久一些;
2、这道菜是一道快手菜,整个炒制过程要一气呵成;
3、材料的选择可以依个人品味使用。