四味山药粥

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四味山药粥是食·色分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“四味山药粥”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四味山药粥。

菜式简介
　　山药薏米芡实粥中加入白扁豆，就是四味山药粥了。
　　白扁豆，味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效，用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，胸闷腹胀。
　　白扁豆，也是药食同源的食材。不过，很少用。市场上很常见，却几乎不买，不知道除了煮粥，还可以用来做什么。不过，中药里好像倒是比较常用，健脾祛湿止泻？
　　四味同用，在药方里见过，揣测是益脾肾，祛湿浊，止泄泻？。。。。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煮; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 铁棍山药150克; 薏米50克; 芡实50克; 白扁豆50克

辅助料: 水适量

四味山药粥的做法步骤

四味山药粥做法技巧/窍门/补充说明：

使用电炖锅隔水炖煮，可不必事先浸泡各干料。
用水量可以根据自己喜好酌情增减。
煮好的粥可代替主食食用。

菜谱标签：粥早餐婴儿米

相关食材：山药

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