紫薯面包
紫薯面包是炜AND兰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“紫薯面包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯面包。
菜式简介
今天第一次发菜谱,之前都发些随拍,主要是平时上班没什么时间。
每次去超市总喜欢买点紫薯,总觉得他特别漂亮,特别是蒸熟了后,非常喜欢这样的色质,似乎有种神秘的感觉……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 水150克
- 盐4克
- 糖30克
- 奶粉12克
- 蛋液30克
- 酵母5克
- 黄油30克
- 辅助料
- 紫薯泥200克
- 牛奶20克
- 蛋液适量