丝瓜馅汤面蒸饺
丝瓜馅汤面蒸饺是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“丝瓜馅汤面蒸饺”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜馅汤面蒸饺。
菜式简介
俗话说上车饺子下车面，去坝上当天做了这份蒸饺，要知道可是6点多的火车，偶是前一天晚上弄好面和馅，早上4点起床包蒸饺，那叫一个忙啊，自己都没来得及吃都带上车了，也算是带给朋友们的早餐！哈哈！火车上二十几个大蒸饺就那么一撒而空，朋友们吃的意犹未尽！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 丝瓜300克
- 胡萝卜150克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 胡椒粉适量
- 十三香适量
- 姜适量
丝瓜馅汤面蒸饺的做法步骤
丝瓜馅汤面蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
1·烫面一定要用刚刚烧好的开水。
2·蒸丝瓜的时间长短取决于丝瓜块的薄厚，大约在10分钟左右。
3·不能蒸过了，否则就黏了。
相关食材：丝瓜