葱香树莓发面饼
葱香树莓发面饼是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“葱香树莓发面饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香树莓发面饼。
菜式简介
原想用树莓汁兑牛奶酸奶发面蒸馒头,碰巧做面包,用掉二分之一,剩下的面不多,直接烙饼好了,一半葱香一半糖,感觉都很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 中筋粉200克
- 辅助料
- 牛奶100克
- 酸奶40克
- 葱适量
- 白糖适量
- 油适量
- 小苏打适量
葱香树莓发面饼的做法步骤
葱香树莓发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团自然发酵,通常时间较长,我是头天晚上发面,第二天用。
2、小苏打与面粉的比例约为1比100。