苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼是四毛的娘亲分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“苏式鲜肉月饼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式鲜肉月饼。
菜式简介
苏式月饼制作简单,酥香可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅225克
- 辅助料
- 白砂糖1勺
- 蜂蜜1勺
- 白芝麻1/2勺
- 香油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
苏式鲜肉月饼的做法步骤
苏式鲜肉月饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、使用猪油能让饼皮更加酥香,用肥猪肉就可以熬出猪油;2、馅不要放太多,防止烤的时候裂开。