烧鸡公
烧鸡公是cansdy007分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“烧鸡公”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧鸡公。
菜式简介
以前在中国上学的时候,学校里有一家小馋猫店,专门是做烧鸡公的,很好吃,几乎每个星期都会去吃一顿,来到美国以后,十分想念那里的烧鸡公,于是就自己琢磨了一阵,做了这个烧鸡公吃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡半个
- 辅助料
- 洋葱半个
- 芹菜4根
- 青辣椒一个
- 香菜一把
- 豆芽菜适量
- 调味料
- 烧鸡公调料半包
- 腐乳一块
- 干辣椒5根
- 酱油适量
- 料酒适量
烧鸡公的做法步骤
烧鸡公做法技巧/窍门/补充说明:
第5步也可以先把底料炒香,加入鸡块继续炒,再加水煮