红薯全麦吐司
红薯全麦吐司是火镀红叶分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红薯全麦吐司”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯全麦吐司。
菜式简介
红薯全麦吐司，方法是我爱用的中种法，全麦面包粉配上红薯泥与葡萄干，成品不干巴，比较软和，香甜可口，家里两位试食团成员都赞——好吃！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 全麦面包粉300克
- 酵母3·5克
- 水70克
- 黄油32克
- 蛋30克
- 葡萄干45克
- 蛋液适量（表面）
- 红薯泥90克
- 辅助料
- 糖45克
- 盐2克