宫保虾球
宫保虾球是小尧0209分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“宫保虾球”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保虾球。
菜式简介
滋味鲜美,虾肉弹牙,下酒美菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾仁250克
- 熟花生米60克
- 辅助料
- 大葱1/4根
- 姜3片
- 干红椒6个
- 蛋清1/2个
- 花椒10粒左右
- 盐1/4小勺
- 料酒1/2勺+2勺
- 郫县豆瓣1勺
- 生抽2勺
- 醋3勺
- 白糖3勺
- 水淀粉1勺+3勺
宫保虾球的做法步骤
相关食材:虾