蓝莓蛋挞
蓝莓蛋挞是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓蛋挞”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓蛋挞。
菜式简介
空闲时自己“叠被子”,将蛋挞皮提前准备好,想吃的时候随时取出来。用空气炸锅,一次5个,足够自己美美地吃一上顿了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 自制蛋挞皮5个
- 鸡蛋一个
- 牛奶100克
- 淡奶油30克
- 炼乳10克
- 辅助料
- 白糖20克
- 蓝莓数个
蓝莓蛋挞的做法步骤
蓝莓蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
自制蛋挞皮可以提前备好,随吃随取,具体做法见我上述文章中的链接; 挞液的材料可依口味调整; 挞皮尽量将截面朝上,这样才能层次分明; 挞液也不要倒得太满,这样涨起来时会将蛋挞的层次给淹没。
相关食材:蓝莓