十寸蓝莓戚风蛋糕
十寸蓝莓戚风蛋糕是【李振平1956】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十寸蓝莓戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蓝莓放入蛋糕中，口感特别好，酸酸甜甜的有食欲，早餐、点心都是不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：150克 | 玉米油：50克 |
| 清水：110克 | 鸡蛋：8个 |
| 盐：2克 | 细砂糖：35+75克 |
| 香草精：5滴 | 柠檬汁：7滴 |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓：60克 | -- |
十寸蓝莓戚风蛋糕的做法步骤
十寸蓝莓戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
蛋糕比较大容易失败，蛋白一定要硬挺，蛋糕糊翻拌均匀不能有疙瘩。
相关食材：蓝莓