柠檬酱
做菜达人@肉不登登
柠檬酱是肉不登登分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“柠檬酱”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬酱。
菜式简介
在兰州,在咖啡实验室里,有一种叫肉蛋碎碎念的三明治,其中少不了的就是柠檬酱的点睛之笔,让三明治多了另一种味道
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 柠檬4个
- 糖120克
- 黄油80克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 盐3克
柠檬酱的做法步骤
柠檬酱做法技巧/窍门/补充说明:水浴加热看黏稠度需要一定的经验