田园炒饭
田园炒饭是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“田园炒饭”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的田园炒饭。
菜式简介
每年的这个时候,正是内蒙古老家秋收的季节,随着机械化的介入,现在收秋也不像以前那么辛苦了。冰箱里翻出些许蔬菜,配上几许粒粒肠,没有过多的调料,简简单单的田园风味,边吃脑子里边闪现每年帮爸妈秋收的情景······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米饭一大碗
- 西葫芦适量
- 粒粒肠适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 盐适量
- 植物油少许
- 生抽少许
田园炒饭的做法步骤
田园炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1 这道炒饭里由于有粒粒肠的加入,所以用油有一点就可以了,放多了太油腻
2 葱花分两次加入,一次爆香,二次提味,使得成品葱香味更浓