咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋是BeiBei_Mom分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“咖喱鱼蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱鱼蛋。
菜式简介
到过香港的亲都知道,咖喱鱼蛋绝对是香港最常见最受欢迎 的街头小吃,
相信也没几个过去会不吃这个滴,特别是女同胞们呀!
而我每次去香港或澳门都是绝对不会放过的,因为这个一直是我滴大爱!
前几个月去了澳门一趟,当然少不了一碗咖喱鱼。回来的途中进了一间小型超市,居然被我看见了咖喱粉(这边超市木有看见有粉状滴,以前一直用咖喱块),毫不犹豫拿了一包。
回来几天便忍不住用来试了,发现这咖喱粉就是我要的味道哪!和在香港吃到的一个味。
刚好今天有朋友过澳门,已委托帮我带几包咖喱粉,这夏天就靠它过来提升胃口了·····
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼蛋400克
- 青椒两个
- 生姜两片
- 辅助料
- 盐1/2茶匙
- 油1茶匙
- 米酒几滴
- 印度咖喱粉7克