原味小餐包
原味小餐包是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“原味小餐包”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味小餐包。
菜式简介
今天的小餐包还是采用我经常做的面包配方,简单,低糖无油,非常健康。家人也吃惯了这种口味的,松软、甜味适口,没有油,糖也少,热量低,不用担心长胖。今天做这款面包的时候忙忙叨叨没有好好把剂子搓圆,所以做出来的成品不是很美观,自己吃,一忙起来也就退而求其次了······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉220克
- 牛奶80克
- 全蛋液50克
- 白砂糖30克
- 辅助料
- 酵母3克
- 盐1克
- 全蛋液10克
- 白芝麻5克
原味小餐包的做法步骤
原味小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
剂子尽量搓圆,发酵后形状才好看。烤的时间和温度根据自家烤箱性能来确定。