炝拌丝瓜
炝拌丝瓜是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“炝拌丝瓜”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌丝瓜。
菜式简介
同事自己种的丝瓜,送来一个,好大的个,还真是第一次看到这种丝瓜,记忆中的丝瓜都是长长的细细的,这种丝瓜没吃过哦,同事说炝拌就好了。OK!就炝拌!原来炝拌还真的好吃,丝瓜丝看上去有点软,实际上很爽口,有股清香的味道,颜色也漂亮,很赞!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炝
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜200克
- 彩椒1个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒大料适量
- 香叶1片
- 葱适量
- 大蒜适量
- 白糖适量