香辣鸡米花
香辣鸡米花是食尚煮易分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香辣鸡米花”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣鸡米花。
菜式简介
周末碰上超市周年活动，生鲜专柜一律七折优惠，看着冷柜里的鸡胸肉蛮新鲜，买了一块做鸡米花，没有骨头切起来方便，吃起来满口肉，吃肉兽大呼过瘾~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 香酥炸粉30克
- 辅助料
- 油适量
- 盐2克
- 香辣粉4汤匙
- 鸡粉1克
香辣鸡米花的做法步骤
香辣鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
先用微波炉叮熟鸡米花，缩短油炸的时间，避免表面已经糊掉，里面还不熟的情况出现，大热天减少油炸时间，减轻厨房的热力。这个方法也适合炸猪排、鸡翅、鸡腿等。