全蛋重芝士蛋糕
全蛋重芝士蛋糕是总干活分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“全蛋重芝士蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全蛋重芝士蛋糕。
菜式简介
以前做重芝士蛋糕我总是喜欢用分蛋法,今天准备尝试一下“超重芝士蛋糕”,因为芝士含量非常大,所以要采用全蛋,而且不需要任何打发,只需要将所有材料混合均匀即可。
这款超重芝士蛋糕口感非常扎实,无比浓郁的奶香在口中慢慢散开,顺滑至极的口感更是让人沉醉!
这次是6寸圆模的配方,让我们马上来试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪300克
- 鸡蛋3个
- 白糖65克
- 辅助料
- 牛奶50克
- 玉米淀粉20克
- 淡奶油50克