香烤羊心片
香烤羊心片是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤羊心片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素，有补心益血的作用。常吃羊心对身体很有益处，很喜欢我这第二故乡——呼伦贝尔大草原，食材不仅多样，而且纯绿色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊心：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1根 | 盐：适量 |
| 植物油：3汤勺 | 孜然：10克 |
| 芝麻：10克 | -- |
香烤羊心片的做法步骤
香烤羊心片做法技巧/窍门/补充说明：
焯羊心的时候在水中加一勺料酒，可以去掉羊心的腥膻味。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
相关食材：羊心