酥脆掉渣的芝麻酱烧饼
酥脆掉渣的芝麻酱烧饼是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酥脆掉渣的芝麻酱烧饼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥脆掉渣的芝麻酱烧饼。
菜式简介
天气凉爽后,少不了的就是家人朋友聚会吃起来的涮锅子,而搭配涮锅很不错的主食就是芝麻烧饼。表面均匀撒满的浓香芝麻,一碰就碎的酥脆表皮,咬开后多层面皮,层层都有芝麻酱。芝麻烧饼从中间切开,加入酱肘花或是酱牛肉,也是很多人都喜欢吃的美食。今天花儿就和大家分享芝麻酱烧饼的做法
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 温开水120克
- 干酵母3克
- 纯芝麻酱60克
- 香油10克
- 熟白芝麻30克
- 辅助料
- 盐2克
- 糖3克
- 五香粉适量
- 椒盐粉适量
- 蜂蜜一大勺