热狗
热狗是yxeg5分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“热狗”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的热狗。
菜式简介
热狗,是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑,生菜屑、番茄(切片,切屑或切块)和辣椒等等。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉250克
- 低筋粉50克
- 鸡蛋1个
- 白糖30克
- 盐2克
- 酵母粉3克
- 黄油25克
- 酸奶100克
- 辅助料
- 生菜适量
- 西红柿适量
- 香肠适量
- 沙拉酱适量
热狗的做法步骤
热狗做法技巧/窍门/补充说明:
这款面包烤制时间相对较短,要时常观察面包的表面变化,颜色不够深可以适当延长时间,反之要及时加盖锡纸,以免烤糊。