炸热狗
炸热狗是英子草23分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“炸热狗”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸热狗。
菜式简介
女儿最喜欢吃的面包之一，经常缠着我做，怕油炸制品吃多了对身体不利，不常做呢。明天女儿一大早去上学挺累的，今天就做个“炸热狗”吧，让她解解谗，当个早点吧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉320克
- 火腿肠6根
- 辅助料
- 面包糠适量
- 酵母4克
- 牛奶120ML
- 黄油15克
- 盐4克
- 鸡蛋50克
炸热狗的做法步骤
炸热狗做法技巧/窍门/补充说明：
1 面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。
2 煎制时油温不能过高，中大火即可。