巧克力西谷米布丁
巧克力西谷米布丁是阿舒迦丁丁分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力西谷米布丁”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力西谷米布丁。
菜式简介
很好吃的一款甜品，口感介于慕斯与冰淇淋之间，很细腻，有些原料没有买到，所以自己改了一下方子，但还是很好吃啊，丁丁是新手，做的不好看，大家不要嫌弃啊，呵呵 。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶400克
- 奶油30克
- 苦甜巧克力120克
- 6分发的鲜奶油200克
- 西谷米60克
- 辅助料
- 吉利丁5克
- 草莓适量
- 鲜奶油适量
- 巧克力大约50克
- 调味料
- 细砂糖90克
巧克力西谷米布丁的做法步骤
巧克力西谷米布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·吉利丁要用冰水泡。
2·可以将装牛奶巧克力的容器放入冰水中隔水降温。
3·装饰的巧克力中可以加入一些鲜奶油，口感会更好。
4·怎样才能煮出很Q的西米，丁丁会再介绍的。
5·大家还可以放自己喜欢的各种水果来装饰，很好吃哦。
相关食材：巧克力