鸡蛋炒粉干

做菜达人@雨夕之家

鸡蛋炒粉干是雨夕之家分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鸡蛋炒粉干”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋炒粉干。

菜式简介
　　炒粉干，一直都是我喜欢的，记得上学那会，每逢礼拜三，我都会在下午放学以后回家，但是回家拿点换洗的衣服和饭菜，就要回学校的，记得那时还要上晚自习的呢。因为回家时间比较急促，妈妈都会炒粉干给我垫垫肚子。
　　炒粉干，比较方便，也爱吃，所以经常会做，不过里面的配菜，可以看自己喜欢。今天我用的是鸡蛋……

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 粉干1; 鸡蛋1个

辅助料: 雪里红20克; 料酒10克; 盐5克; 葱5克; 山茶油10克

鸡蛋炒粉干的做法步骤

菜谱标签：热菜老人家常菜儿童晚餐工作餐

相关食材：鸡蛋

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