红烧梭子蟹
红烧梭子蟹是雨夕之家分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红烧梭子蟹”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧梭子蟹。
菜式简介
农历八月，天气渐凉了。桂花飘香，金菊竞放，游荡在河汊湖荡里的螃蟹也到了一年中最为肥美的时节。在风雅的古人眼里，这时节最潇洒最具诗意的，莫过于手把螃蟹，面对一轮皎洁的秋月，在后园子里饮酒看花并分韵作诗了。
红烧蟹，弄点小酒，不要太美哦！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹3个
- 辅助料
- 蒜5克
- 生姜10克
- 葱5克
- 辣椒2克