家常凉面
家常凉面是tgcyy分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家常凉面”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常凉面。
菜式简介
凉面,酸辣开胃,一口下去,既有面条的爽滑,又有花生碎的香酥。多重口感,多种享受,诱人食欲!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条200克
- 辅助料
- 芝麻油少许
- 盐适量
- 白糖少许
- 蒜适量
- 香菜适量
- 熟花生米适量
- 醋1茶匙
- 辣椒油适量
- 生抽1汤匙
家常凉面的做法步骤
家常凉面做法技巧/窍门/补充说明:
放入白糖是为了中和醋的酸味,如果您不喜欢,可以不放。