家常蛋炒面
家常蛋炒面是tgcyy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“家常蛋炒面”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常蛋炒面。
菜式简介
吃剩的面条不要扔掉,加颗鸡蛋、切点黄瓜丝,简单炒炒。有面有菜,还有蛋,既营养又好吃,何乐不为呢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条200克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐2克
- 葱适量
- 蒜适量
- 生抽1汤匙
- 食用油2汤匙
- 黄瓜1根
家常蛋炒面的做法步骤
家常蛋炒面做法技巧/窍门/补充说明:
因为山西人爱吃醋,所以炒面也要加一点点醋来丰富口感,如果您不喜欢,可以不放。