鸡蛋西葫芦盒子
鸡蛋西葫芦盒子是未央花开分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋西葫芦盒子”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋西葫芦盒子。
菜式简介
西葫芦鸡蛋盒子是一道民间家常主食做法。很简单也很好吃,既有主食又有菜菜。一举两得。现在的西葫芦是时令菜,实惠的很,两三块钱就买一个。这个盒子适合晚餐享用,再配一碗绿豆粥在美不过了。也不用再做别的菜了,省事吧亲,经济实惠额。又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦400克
- 鸡蛋100K
- 辅助料
- 葱姜末50K
- 蚝油一汤匙
- 盐适量
- 五香粉10K
- 鸡汁少许
鸡蛋西葫芦盒子的做法步骤
鸡蛋西葫芦盒子做法技巧/窍门/补充说明:
西葫芦擦丝的时候放一点盐煞水,盒子边沿要捏紧不然会出来好多汤汁。