纯蛋奶吐司
纯蛋奶吐司是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“纯蛋奶吐司”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的纯蛋奶吐司。
菜式简介
今天做了二个特大吐司,这款纯蛋奶吐司,表皮酥脆,内部松软,奶香浓郁,关键是自己选择原料,既营养又安全。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉500克(2个450克的吐司)
- 酵母4克
- 糖50克
- 牛奶220克(根据面粉吸水性增减)
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 奶粉20克
- 玉米油30克
- 盐1小匙
纯蛋奶吐司的做法步骤
纯蛋奶吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中,发现面包表面上色后可覆盖一层锡纸。
3、做这款吐司要注意面要揉到位,一定要有坚实的膜。
相关食材:吐司