奥尔良鸡肉披萨
奥尔良鸡肉披萨是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奥尔良鸡肉披萨”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥尔良鸡肉披萨。
菜式简介
这款披萨饼底焦酥，饼芯暄软，奥尔良烤肉料腌制的鸡肉微辣，很入味，加上少量秋葵点缀，更添营养和色彩，马苏里拉奶酪的加入，令披萨的口感更赞。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 焙食没味披萨专用粉300克
- 清水210克
- 酵母3克
- 白糖10克
- 盐3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 鸡胸肉两块
- 奥尔良烤肉料40克
- 番茄酱适量
- 秋葵适量
- 马苏里拉奶酪适量
奥尔良鸡肉披萨的做法步骤
奥尔良鸡肉披萨做法技巧/窍门/补充说明：
没有披萨专用粉，用面包粉或者普通的高筋粉也可以的；先将饼底入烤箱中烤熟，再重新铺料二进烤箱烤，可以使饼底更加暄软；马苏里拉奶酪铺两层，拉丝的效果更好些。
相关食材：鸡肉