瓜丝摊蛋
瓜丝摊蛋是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“瓜丝摊蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的瓜丝摊蛋。
菜式简介
鸡蛋的营养价值相当丰富，我家是怎么吃都爱吃！但是每次用黄瓜片炒鸡蛋，最后剩下的都是黄瓜片，索性我切成丝，把它摊在鸡蛋里，好家伙，还没等我上桌，小宝已经吃了半盘子了·····
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 黄瓜少半根
- 辅助料
- 九三非转基因花生油适量
- 葱花少许
- 盐适量
瓜丝摊蛋的做法步骤
瓜丝摊蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1 黄瓜丝要切的细些
2 摊鸡蛋油温要高