炝拌蒜香南瓜丝
炝拌蒜香南瓜丝是【燕清欣】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌蒜香南瓜丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩南瓜：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | 食用油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 大蒜：五瓣 | 辣椒：数个 |
炝拌蒜香南瓜丝的做法步骤
炝拌蒜香南瓜丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·南瓜绰水时间不宜长，水烧开后南瓜丝在水中过一下即可
2·南瓜丝最好是刀切，切出来的丝比刨的丝效果出来要好看一些
相关食材：南瓜