莲藕玉米排骨汤
莲藕玉米排骨汤是清水淡竹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“莲藕玉米排骨汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕玉米排骨汤。
菜式简介
莲藕玉米排骨汤是一道食补汤品，三种食材一起炖煮，营养丰富，清淡可口。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；玉米性平、味甘、淡，具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能，对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效；生藕味甘、性寒，具有益胃健脾、养血补益、生肌的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨400克
- 莲藕2节
- 玉米1个
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 葱适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量