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香菇油菜

做菜达人@诗可薇
香菇油菜是诗可薇分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香菇油菜”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇油菜。
香菇油菜

菜式简介
  绿油油又红彤彤的,是不是很诱人。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鲜香菇九个左右
小油菜九棵左右
大葱一根
蒜苗一根
蒜瓣四个
小米椒三个
小香葱一根
辅助料
淀粉适量
蚝油适量
食用油适量
适量
蔬之鲜适量

香菇油菜的做法步骤

香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明:

(1:小油菜尽量挑些大小一致的,香菇也是,我今天买的小油菜有点太大了,没办法,没有小的,我健议是买稍微小棵一点的,这样好入味。。)
(2:香菇不要烫过头了,不然形不在了。我今天就是去切配菜去了,结果烫得有点过头了,形不太好看了。)

相关食材:油菜香菇
养生食疗:急性支气管炎

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