无油版------戚风蛋糕
无油版------戚风蛋糕是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“无油版------戚风蛋糕”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油版------戚风蛋糕。
菜式简介
这款蛋糕没有添加任何油,白糖的用量也减少了,只是为了身体的健康着想。不想胖或是想健康饮食的亲们,不妨试着做做。无油的威风蛋糕,健康不失美味。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 面粉44克
- 玉米淀粉10克
- 白糖10克+27克
- 牛奶27克
- 辅助料
- 盐1克
- 白醋3、4滴
无油版------戚风蛋糕的做法步骤
无油版------戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
我的烤箱是四层,放在了第二层。烤箱温度的设置根据自家的烤箱特点来设置。搅拌面糊时,要胆大、轻盈、快速的切拌。