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淮山炖鸡汤

做菜达人@1粗茶淡饭1
淮山炖鸡汤是1粗茶淡饭1分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“淮山炖鸡汤”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淮山炖鸡汤。
淮山炖鸡汤

菜式简介
  今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的,因为淮山药的肉质较为紧密,有韧性,入水可以久煮不散,口感干面香甜,所以特别适合用来煲汤,而且营养也特别丰富。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
草鸡400克
淮山药350克
枸杞子8克
辅助料
3克
3片
1根
料酒20克

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