生炒水东芥菜
生炒水东芥菜是渣像素食堂分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“生炒水东芥菜”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生炒水东芥菜。
菜式简介
正宗的水东芥菜，翠绿如玉，捧在手中感觉掉到地上都会碎掉，无苦味，可谓脆嫩清爽。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水东芥菜500克
- 蒜头适量
- 辅助料
- 盐适量
- 猪油适量
生炒水东芥菜的做法步骤
生炒水东芥菜做法技巧/窍门/补充说明：
水东芥菜的爽脆是其最大的特色，因此需要火大猛炒但时间要短；猪油是青菜最好的搭配，动物的油脂能把蔬菜的青涩降至最低，引出其清爽的味道。
相关食材：芥菜