可可戚风牛肉面包
可可戚风牛肉面包是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可戚风牛肉面包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉:256克 | 吉士粉:15克 |
| 酵母:3克 | 低粉:42克 |
| 可可粉:9克 | 蛋黄:57克 |
| 蛋白:114克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:4克 | 白糖:20克 |
| 水:160克 | 色拉油:46克 |
| 白醋:2滴 | -- |
可可戚风牛肉面包的做法步骤
答配菜谱:牛肉与面包的做法

