快手炒茄子
做菜达人@Cc_橙子
快手炒茄子是Cc_橙子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“快手炒茄子”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手炒茄子。
菜式简介
超级爱吃茄子，比起过油的麻烦，这个虽然油大了点，但是味道还是非常好的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小茄子6条
- 辅助料
- 青椒2个
- 蒜头适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
快手炒茄子的做法步骤
快手炒茄子做法技巧/窍门/补充说明：茄子削薄片，容易熟。2·翻炒速度要快，这样不会粘锅，也不会焦
