韭菜炒猪肝
韭菜炒猪肝是相约9??8??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜炒猪肝”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒猪肝。
菜式简介
猪肝富含维生素A,补肝明目,补血补铁可增强人体免疫力等等。不过,猪肝含较高的胆固醇,一周一次足矣。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝150克
- 韭菜50克
- 色拉油25克
- 姜末4克
- 蒜末4克
- 胡萝卜1段
- 盐2克
- 料酒3ML
- 老抽3ML
- 辅助料
- 辣酱1克