呛葱汁儿手擀面
呛葱汁儿手擀面是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“呛葱汁儿手擀面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的呛葱汁儿手擀面。
菜式简介
呛葱汁拌面俗称葱油面,是家常面食,家里人少的时候经常吃,平时用压面机压好面条放冰箱,吃的时候只须拿出一点煮上,拌上呛葱汁,非常便捷的一款美味面食。
今天我用的是手擀面,吃起来更具传统美食味道。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小麦面粉550克
- 小葱5根
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒适量
- 胡椒适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 香油适量
- 辣椒油适量