异国风情 —— 青柠香菜虾仁 （Cilantro Lime Shrimp）
异国风情 —— 青柠香菜虾仁 （Cilantro Lime Shrimp）是饱食而遨游分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“异国风情 —— 青柠香菜虾仁 （Cilantro Lime Shrimp）”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的异国风情 —— 青柠香菜虾仁 （Cilantro Lime Shrimp）。
菜式简介
我从小就吃不惯香菜的味道，也遇到过不少跟我一样对香菜不感冒的人。但自从有一次无意中尝试了这个加了香菜的虾仁之后，我对香菜的好感大增，虽然也不至于吃火锅要配香菜，但也没有以前那么抵触了。配上对的食材，香菜也能变得柔和而虾仁变得更加鲜美。无论是喜欢香菜的你，还是喜欢吃虾仁的你，甚至只是听到青柠就会流口水的你，这道菜，你都值得尝试！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁1斤
- 孜然粉1/4 小勺
- 香菜少许
- 青柠1个
- 辅助料
- 盐1/4 小勺
- 黑胡椒粉1/8 小勺
- 蒜3-4瓣
异国风情 —— 青柠香菜虾仁 （Cilantro Lime Shrimp）的做法步骤
异国风情 —— 青柠香菜虾仁 （Cilantro Lime Shrimp）做法技巧/窍门/补充说明：
咪哆喵贴士
减重的朋友可以少加点油，私觉得将油量减半也可以。
虾仁在锅内炒的时间不宜过长以保持很嫩很Q的口感，具体时间可以根据虾仁的大小酌情调整，炒熟上味即可。
腌制的时候已经加过盐了，所以炒的时候并没有放盐，如果觉得太淡的话可以在炒的时候再加点盐。
因为买的是处理好的虾仁所以这里没有去虾仁沙线的步骤，做之前最好看一下买的虾仁要不要额外的清理。
青柠和香菜的多少都可以随口味而调整，做了一次就可以找到自己最喜欢的口味啦。
这个做法还可以用到做鱼上，尤其是海鱼，唯一的区别可能就是从炒变成煎。
用不掉的青柠可以用来泡水喝，夏天特别解渴，咪哆喵之后也会另开篇介绍鲜果泡水和夏天如何让自己多喝水，敬请期待哟！