炒猫耳朵
炒猫耳朵是遥远の呼唤分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“炒猫耳朵”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒猫耳朵。
菜式简介
炒面是深受大众喜爱的主食之一，我的家人也不例外。同样的材料变换一种形式，更能吸引孩子的眼球，让宝宝爱上吃饭并不难。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 清水150克
- 培根2片
- 包菜适量
- 鸡蛋1个
- 青线椒2个
- 大蒜1瓣
- 香葱碎适量
- 辅助料
- 盐适量
- 黄酒几滴
- 生抽1小勺
- 色拉油适量
炒猫耳朵的做法步骤
炒猫耳朵做法技巧/窍门/补充说明：
1、制作猫耳朵的面团不能太软，面粉与水的比例2:1·
2、配菜根据个人口味随意搭配。
3、生抽只是提鲜，加量过多，影响色泽。