素食主义—鲜蘑炒南豆
素食主义—鲜蘑炒南豆是良生有意分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素食主义—鲜蘑炒南豆”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素食主义—鲜蘑炒南豆。
菜式简介
妈那学来的，吃吃还真是不错，真是自愧不如啊，简单说一下做法吧，南豆洗净，然后蘑菇切片，韭菜切段，上油锅，先放入南豆煸炒片刻，然后加蘑菇，少许水，然后加盐排骨精调味，在然后加入韭菜翻炒均匀，勾个偷芡即可出锅（偷芡既很薄的芡）
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 炒锅300克
- 蘑菇100克
- 韭菜80克
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 水淀粉少许