绣球馒头
绣球馒头是熊宝宝的妈妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“绣球馒头”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绣球馒头。
菜式简介
一次在网上看到网友做的绣球馒头,立即被它可爱的造型,艳丽的色彩给吸引住了,于是用起家里现有材料,做了起来。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉1000克
- 菠菜1小把
- 南瓜一块
- 辅助料
- 酵母3克
绣球馒头的做法步骤
绣球馒头做法技巧/窍门/补充说明:
可以用紫薯发成紫色面团,那样颜色就更丰富。
馒头做好后要醒面15-20分钟,拿起馒头时,感觉馒头轻轻的,就是醒好了,这样蒸出的馒头才会松软。
可以把彩色面团分成大小合适的小面团,做时再搓成长条形。因为现在天气热,面团一会就醒开了。我家小熊说我做的是巨无霸绣球。